“Ταξίδι στη Λήμνο” παρέα με τα Limnos Organic Wines, στην Cava Cactus!

Η Λήμνος, ιερή γη του Ηφαίστου, ‘πλέει’ ανάμεσα στον Άθω και τα Δαρδανέλια, συντροφιά με τα αρώματα και τις αυθεντικές της γεύσεις. Γνωστή από τους Ομηρικούς χρόνους για τους περίφημους οίνους της, η Λήμνος η Αμπελόεσσα αποτελούσε στο πέρασμα των αιώνων σημείο αναφοράς για τα εκλεκτά και ποιοτικά της προϊόντα.

Η κύρια και βασική ποικιλία που καλλιεργείται στο νησί είναι το ΜΟΣΧΑΤΟ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ , το οποίο ήλθε στις αρχές του προηγούμενου αιώνα και άρχισε να καλλιεργείται αργότερα συστηματικά εκτοπίζοντας σταδιακά το ΛΗΜΝΙΟ το οποίο μέχρι τότε αποτελούσε την κύρια ποικιλία.

Η βιολογική καλλιέργεια είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα παραγωγής και διαχείρισης αγροτικών προϊόντων, που προστατεύει το περιβάλλον σε όλα τα στάδια διαχείρισης του οικοσυστήματος, προασπίζοντας ταυτόχρονα την υγεία των καταναλωτών. Κύριο χαρακτηριστικό της βιολογικής καλλιέργειας είναι η απουσία χημικών λιπασμάτων, ζιζανιοκτόνων, φυτοφαρμάκων, ορμονών και άλλων εξίσου επικίνδυνων χημικών ουσιών σε όλα τα στάδια της παραγωγής.

Τα κρασιά της γευστικής δοκιμής:

Πρώιμος Λευκός
Ευγενικός λευκός ξηρός οίνος από πρόρωγο Μοσχάτου Αλεξάνδρειας, που ωριμάζει πρώιμα στα ηφαιστειογενή εδάφη της Λήμνου. Πλούσιος σε αρώματα λουλουδιών και απαλή γεύση, περιμένει να σας χαρίσει αξέχαστες στιγμές.

Ταξίδι στη Λήμνο
Ένα πραγματικό ταξίδι στη Λήμνο των αρωμάτων και των αυθεντικών γεύσεων. Ο εξαιρετικός αυτός ξηρός οίνος, προσεκτικά οινοποιημένος, περιέχει σε αφθονία τα χαρακτηριστικά αρώματα λουλουδιών και την πληθωρική γεύση του Μοσχάτου Αλεξανδρείας.

Ρόδον Ροζέ
Φρουτώδης, δροσερός οίνος, με έντονα αρώματα και χρώματα τριαντάφυλλου. Προέρχεται από συνοινοποίηση του αρωματικού Μοσχάτου Αλεξανδρείας, με το φρουτώδες Λημνιό.

Ηφαιστιάς Ερυθρό
Η Λημνία Άμπελος, η αγαπημένη ποικιλία του Αριστοτέλη, ‘παντρεύεται’ το Cabernet Sauvignon , που μεγαλώνει στα φιλόξενα εδάφη της Λήμνου και δίνει έναν εξαιρετικό οίνο, προικισμένο με τα χρώματα και αρώματα της Γης του Ηφαίστου.

Θόας Ερυθρό Ημίγλυκο
Εκλεκτός ερυθρός ημίγλυκος οίνος,που προέρχεται από το <<πάντρεμα>> των ποικιλιών Λημνιό και Cabernet Sauvignon.Μια ιδιαίτερα ευχάριστη ισορροπία ταννινών και σακχάρων, σε φόντο φρέσκων κόκκινων φρούτων.

Λήμνος Vin Doux
Πληθωρικός λευκός γλυκύς  οίνος ,από υπερώριμα σταφύλια βιολογικής γεωργίας  της ποικιλίας «Μοσχάτο Αλεξανδρείας» . Περικλείει – με μοναδικό τρόπο – όλα τα πρωτογενή αρώματα και την πλούσια γεύση της χαρισματικής αυτής  ποικιλίας , τα οποία χαρίζει απλόχερα στο ποτήρι σας

Μοσχάτο Αλεξανδρείας και Λημνιό σε πρώτο πλάνο, το Σάββατο 23 Μαίου στην Cava Cactus. Μαζί μας θα είναι και ο οινοπαραγωγός Παντελης Τσιβόλας, να κουβεντιάσουμε για το κρασί, τη Λήμνο και όχι μόνο.

Σας περιμένουμε όλους !

ΠΗΓΗ: wineevents.gr