Αυτό που γίνεται τις τελευταίες ημέρες με τα άγρια μανιτάρια στη Λέσβο δεν έχει προηγούμενο…
Ως γνωστόν τα άγρια μανιτάρια, ιδίως οι πευκίτες, αποτελούν τον καλύτερο μεζέ του χειμώνα για τους μερακλήδες του νησιού…
Βέβαια το να βρεις καμιά δεκαριά για να βγάλεις την τηγανιά απαιτεί πολλά χιλιόμετρα στα βουνά και στα λαγκάδια.
Παρ” όλα αυτά οι Μυτιληνοί κάνοντας και τον περίπατό τους, ξεχύνονται στα βουνά προκειμένου να εντοπίσουν τον επίγειο θησαυρό !!!
Φέτος όμως αυτό που συμβαίνει είναι πρωτόγνωρο !!!
Όλα σχεδόν τα βουνά και τα δάση του νησιού είναι γεμάτα από άγρια μανιτάρια.
Καθημερινά λοιπόν οι κυνηγοί του νοστιμότατου αυτού μεζέ ξεχύνονται στα βουνά και γεμίζουν καφάσια ολόκληρα με κόκκινα μανιτάρια.
Πολλοί το λένε ευλογία του Θεού…
Τα μανιτάρια αυτά θεωρούνται σαν συκωτάκια της γης, αφού έχουν όλα τα συστατικά των κρεάτων κι έτσι οι κυνηγοί μανιταριών, γεμίζουν τα ψυγεία τους και τους καταψύκτες τους, αφού στην περίοδο της οικονομικής κρίσης που βρισκόμαστε, ο μεζές αυτός αποτελεί είδος πολυτελείας !!!
ΠΗΓΗ: lesvosnews.gr/
Ειδήσεις Σήμερα:
- Αυλαία για τη 37η Συνάντηση Ερασιτεχνικών Θιάσων Αιγαίου στη Λήμνο – Η τελευταία ημέρα και η τελετή λήξης
- Η Λήμνος ταξίδεψε τις γεύσεις της στο Παρίσι – Δυναμική παρουσία της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στη SIAL PARIS 2026
- Φούρνοι Χωριάτικο: Στο στόχαστρο της έρευνας το σύστημα των αχυρανθρώπων – Αμείβονταν με «μηνιάτικο» έως 700 ευρώ
Ακολουθήστε το LimnosReport.gr - στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Λήμνο το Βόρειο Αιγαίο, όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
