Υλικά
1 kg πατάτες
1 κουτάκι κρέμα γάλακτος
2 σκελίδες σκόρδο
1 κούπα γάλα
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
1. Καθαρίστε και κόψτε τις πατάτες σε λεπτές ροδέλες. Προσέξτε οι πατάτες να είναι καλής ποιότητας ώστε να μη λιώσουν σαν πουρές.
2. Τοποθετείστε τις ροδέλες στο ταψάκι φούρνου και ψιλοκόψτε το σκόρδο. Ανακατέψτε με τα χέρια το μείγμα για να απλωθεί το σκόρδο παντού.
3. Ρίξτε την κρέμα γάλακτος και το γάλα με τρόπο ώστε να σκεπάζει ελαφρά τις πατάτες.
4. Ρίξτε αλάτι και πιπέρι. Είναι καλύτερα αν βάλετε και 1-2 μικρά κομματάκια βούτυρο, χρυσίζει η επιφάνεια και νοστιμίζει διπλά.
5. Ψήνετε στο φούρνο επί 50 λεπτά σε θερμοστάτη μεταξύ 180-150.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
ΠΗΓΗ: Αγρόκτημα Παρτάλη
Ειδήσεις Σήμερα:
- «Μια Θάλασσα Γεύσεις»: Η Λήμνος και ο Άγιος Ευστράτιος ήταν παρόντες στα προϊόντα, αλλά πού ήταν οι εκπρόσωποί τους;
- “Τραγουδάμε για τον Κώστα” ! Η Λήμνος ενώνει τις φωνές της για τον Κώστα Λίμα!34 Μουσικοί στο Πάρκο Ανδρωνίου, 25/10!
- Τα νέα ακτοπλοϊκά δρομολόγια για Λήμνο και Άγιο Ευστράτιο Χριστούγεννα 2026 και για 2027.
Ακολουθήστε το LimnosReport.gr - στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Λήμνο το Βόρειο Αιγαίο, όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
