Λέγεται ότι η Λήμνος οφείλει το όνομά της στο ομηρικό «λήιον» που σημαίνει σπαρμένο χωράφι. Από την αρχαιότητα το νησί ήταν ο σιτοβολώνας του Αιγαίου. Σήμερα στη Λήμνο υπάρχουν πολλές καλλιεργούμενες εκτάσεις με ντόπιες ποικιλίες σιτηρών, όπως η ποικιλία σιταριού «μαυραγάνι», το κριθάρι της Παναγιάς κ.ά.
Τα σταρένια και κριθαρένια παξιμάδια Λήμνου ΧΡΥΣΑΦΗ παράγονται από εκλεκτά σιτάρια και κριθάρια Λήμνου, χωρίς συντηρητικά, και μπορείτε να τα απολαύσετε σαν ελαφρύ γεύμα ή σαν υγιεινό σνακ συνδυάζοντάς τα με:
- Καλαθάκι Λήμνου ΧΡΥΣΑΦΗ, φρέσκια ντομάτα, ελιές και ρίγανη
- Καλαθάκι Λήμνου ΧΡΥΣΑΦΗ, πελτέ σαντορινιάς ντομάτας και κρίταμο
- Φέτα ΧΡΥΣΑΦΗ, κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες, ελιές και λιαστές ντομάτες.
Και επίσης: - σε χωριάτικη σαλάτα με ελαιόλαδο, ντομάτα, καλαθάκι Λήμνου ΧΡΥΣΑΦΗ, και ρίγανη
- σε πράσινες σαλάτες με μαρούλι, ρόκα, φρέσκο σπανάκι, καυκαλήθρες και τυρί Κασκαβάλι ΧΡΥΣΑΦΗ
- συνοδεύοντας μια ποικιλία ούζου
Τα μικρά παξιμάδια (μπουκιές) μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε αντί για κρουτόν σε σαλάτες ή σούπες ή να τα αλείψετε με κρεμώδη τυριά, με μελιτζανοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, πατέ λιαστής ντομάτας, πατέ κάπαρης, πολτό ελιάς και να δημιουργήσετε υπέροχα καναπεδάκια.
www.xrisafi.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
- Σοβαρά προβλήματα στη Λέσβο από την κακοκαιρία: Πλημμύρες σε Καλλονή και Σκάλα – Κλειστά τα σχολεία στα δυτικά του νησιού
- Karagiozis Music Hall: O Χρήστος Δάντης σ ένα μοναδικό LIVE! Σάββατο 15 Νοεμβρίου!
- Εκατοντάδες τρακτέρ «πολιορκούν» το αεροδρόμιο Αλεξανδρούπολης ενόψει της επίσκεψης Μητσοτάκη την Τρίτη
Ακολουθήστε το LimnosReport.gr - στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Λήμνο το Βόρειο Αιγαίο, όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.


