Οι Διαλέξεις συνεχίζουν να είναι μία από τις βασικές πρωτοβουλίες (καινοτόμες πανελλαδικά!!) του Τμήματος μας παροχής γνώσης στην τοπική κοινωνία της Λήμνου, που ξεκίνησαν από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, και έφεραν, αυτά τα 9 χρόνια, αποτελέσματα όσον αφορά την διάχυση της γνώσης και της καινοτομίας στην επιχειρηματική κοινότητα του νησιού (τουλάχιστον των τροφίμων)

Το πρόγραμμα των διαλέξεων ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ που συνεχίζονται για 10 χρόνια!!

ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ – Κύκλος διαλέξεων ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΟ ΕΤΟΣ 2018 – 2019

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 1^ου ΕΞΑΜΗΝΟΥ

Τόπος Διαλέξεων:       Κινηματοθέατρο Μαρούλα, Μύρινα, Λήμνου Χρόνος Διαλέξεων: Τετάρτη, ώρα 18:00

1)    10 Οκτωβρίου:

Ομιλητής:        Δημήτρης Σκάλκος, Αναπληρωτής Καθηγητής Τ.Ε.Τ.Δ., ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ Θέμα:      Βασικές αρχές επιχειρηματικότητας και καινοτομίας

2)    17 Οκτωβρίου:

Ομιλητής:        Χριστίνα Σακαλή, υποψήφια διδάκτωρ Τ.Ε.Τ.Δ., ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ Θέμα:      Εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων και η σημασία της

3)    24 Οκτωβρίου:

Ομιλητής:Dr. Kostas Gkatzionis, assistant professor in Microbiology, School of Chemical Engineering, THE UNIVERSITY OF BIRMINGHAM

Θέμα: Εφαρμοσμένη μικροβιολογία και βιομηχανία του τροφίμου: παραδείγματα ερευνών

4)  31 Οκτωβρίου:

Ομιλητής:  Δρ. Γεράσιμος Κοντός, Σύμβουλος Επιχειρησιακής Βελτίωσης, AEGEAN AIRLINES Θέμα: Δημιουργώ την δική μου επιχείρηση από το Α έως το Ω

5)    7 Νοεμβρίου:

Ομιλητής:Θεοφάνης Καρανικόλας, Γεωπόνος, Υπάλληλος του ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΛΗΜΝΟΥ

Θέμα:  Η γεωργική και κτηνοτροφική παραγωγή της Λήμνου, έναυσμα για την δημιουργία νέων ποιοτικών προϊόντων

6)    14 Νοεμβρίου:

Ομιλητής:Κώστας Γιαγκίνης, Επίκουρος Καθηγητής, Τμήμα Τ.Ε.Τ.Δ., ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ Θέμα:      Φαρμακοθρεπτικά συστατικά φυτών και βοτάνων ως πιθανές ενώσεις-οδηγοί για την ανακάλυψη νέων φαρμακομορίων

7)    21 Νοεμβρίου:

Ομιλητής:Δρ. Αργυρίου Αναγνώστης , Ερευνητής, Αν. Διευθυντής ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΩΝ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΩΝ του ΕΘΝΙΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ ΕΡΕΥΝΑΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

Θέμα: Αξιοποίηση της βιοποικιλότητας για την δημιουργία αλυσίδων αξίας

8)    28 Νοεμβρίου:

Ομιλητής:Δημήτρης Τριανταφύλλου, Διευθύνων Σύμβουλος ΒΙΟΖΩΚΑΤ Α.Ε. Θέμα:      ΒΙΟΖΩΚΑΤ Α.Ε: καινοτομία στην διατροφή αγροτικών ζώων

9)    5 Δεκεμβρίου:

Ομιλητής:Φίλιππος Μπέης, ιδιοκτήτης, FILIPPOS FLAVORS

Θέμα: Παγκόσμια Αγορά: οι νέοι ορίζοντες για τις ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων

10)    12 Δεκεμβρίου:

Ομιλητής: Μάριος Χρόνης Γενικός Διευθυντής, ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΧΥΜΩΝ – ΑΣΠΙΣ Α.Ε.

– ΚΩΝ/ΝΟΣ ΔΕΔΕΣ

Θέμα:   ΑΣΠΙΣ, Η Γεύση της Φύσης: 48 χρόνια από την Ελληνική Γη σε κάθε γωνία του πλανήτη. Καινοτομία, Εξέλιξη και Ανάπτυξη με Β2Β και Β2C προϊόντα

Επιστημονικός Υπεύθυνος: Αναπληρωτής Καθηγητής κος Δημήτρης Σκάλκος

Πληροφορίες:Γραμματεία Τμήματος, Τηλ. 22540-83100