Αιγαιοπελαγίτικα σεμινάρια για τη διατροφή, στη Λήμνο

Αρχίζει ξανά ο κύκλος διαλέξεων υπό την υψηλή εποπτεία του Δρ. Δημήτρη Σκάλκου, αν. καθηγητή, διδάσκοντα στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου, για τον αγροτοδιατροφικό τομέα, με χορηγό την  εταιρία Χρυσάφη, από τη Λήμνο. Ο τόπος διαλέξεων είναι στο κινηματοθέατρο Μαρούλα στη  Μύρινα, Λήμνου, ημέρα Τετάρτη, στις 6 μ.μ.

1) 14 Οκτωβρίου: Ομιλητής: Χριστίνα Σακαλή, υποψήφια διδάκτωρ Τ.Ε.Τ.Δ., ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ Θέμα: Εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων και η σημασία της

2) 21 Οκτωβρίου: Ομιλητής: Δημήτρης Σταμουλάκης, Managing Director WORLD EMPORIO, Υποψήφιος Διδάκτωρ Τ.Ε.Τ.Δ., ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ Θέμα: Βασικές αρχές branding

3) 4 Νοεμβρίου: Ομιλητής: Θεοφάνης Καρανικόλας, Γεωπόνος, Υπάλληλος του ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΛΗΜΝΟΥ Θέμα: Η γεωργική και κτηνοτροφική παραγωγή της Λήμνου, έναυσμα για την δημιουργία νέων ποιοτικών προϊόντων

4) 11 Νοεμβρίου: Ομιλητής: Αθανάσιος Σαββάκης, Διευθύνων Σύμβουλος NATIONAL CAN HELLAS Α.Ε., Πρόεδρος ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ (Σ.Β.Β.Ε.) Θέμα: Καινοτόμα, διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα της παραγωγής με τη μεταποίηση: η μόνη αναπτυξιακή πρόταση για γρήγορη έξοδο από την κρίση

Στo πλαίσιo ημερίδας της πρακτικής άσκησης με θέμα: «ΕΠΕΝΔΥΟΝΤΑΣ ΣΤΑ ΝΗΣΙΑ ΤΗΣ ΓΝΩΣΗΣ ΙΙ: από το εργαστήριο στην παραγωγή»

5) 18 Νοεμβρίου: Ομιλητής: Κώστας Ζούκας, Πρόεδρος και Διευθύνων Σϋμβουλος ΑΜΑΛΘΕΙΑ Α.Ε., Μέλος του Δ.Σ. της ΠΕΜΕΤΕ Θέμα: Εξαγωγές ελληνικών επιτραπέζιων ελιών – προβλήματα και προοπτικές. Η περίπτωση της ΑΜΑΛΘΕΙΑ Α.Ε.

6) 25 Νοεμβρίου: Ομιλητής: Νικόλαος Ανδρίτσος, Γεωπόνος – Μικροβιολόγος Τροφίμων, MSc, PhD, Υπεύθυνος Μικροβιολογικού Εργαστηρίου Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών Α.Ε. Θέμα: Έλεγχος τροφίμων και εργαστήρια μικροβιολογικών δοκιμών: Η εμπειρία από τα Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών 2

7) 2 Δεκεμβρίου: Ομιλητής: Νίκος Πασπαλάκης, Διευθύνων Σύμβουλος ΠΑΣΠΑΛΑΚΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. Θέμα: EXPERTASTE- NO TASTE TO WASTE: καινοτόμος, νέα εταιρεία παραδοσιακών, ελληνικών τροφίμων

8) 9 Δεκεμβρίου: Ομιλητής: Ηλίας Μανούσακας, Ιδιοκτήτης, ΑΦΟΙ ΜΑΝΟΥΣΑΚΑ Ο.Ε. Θέμα: CRETA CAROB: καινοτόμα υγιεινά τρόφιμα από χαρούπι

9) 16 Δεκεμβρίου: Ομιλητής: Χρήστος Δημτσούδης, Διευθυντής Παραγωγής, ΖΥΘΟΠΟΙΕΙΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ –ΘΡΑΚΗΣ Α.Ε. Θέμα: ΣΥΜΒΟΛΑΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ: Αξιοποίηση του πρωτογενή τομέα με σκοπό την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας.

10) 13 Ιανουαρίου: Ομιλητής: Αγγελίνα Κυριακοπούλου, ιδιοκτήτης κτηνοτροφικής μονάδας CHIOS SHEEP FARM. Θέμα: CHIOS SHEEP FARM: πρότυπη κτηνοτροφική μονάδα χιώτικου προβάτου

Επιστημονικός Υπεύθυνος: Αναπληρωτής Καθηγητής κος Δημήτρης Σκάλκος Πληροφορίες: Γραμματεία Τμήματος, Τηλ. 22540-83013.

ΠΗΓΗ:agrocosmos.com