O chef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκας μας μαθαίνει νέα υλικά, έξυπνες τεχνικές και εντυπωσιακές προτάσεις σερβιρίσματος, στην τηλεοπτική εκπομπή του skay «Γεύσης στην φύση», που παρουσιάστηκε στις 2/2/2014.
Ακολουθήστε τον και δείτε στο βίντεο να φτιάχνει με Λημνία Φλωμάρια, μια λαχταριστή συνταγή με σάλτσα λαχανικών και αφράτα κεφτεδάκια κοτόπουλου.
Επίσης μάθετε πώς ψήνεται σωστά το ψαρονέφρι για να είναι ζουμερό και συνοδέψτε το με μια εντυπωσιακή σάλτσα με πιπεριές και βαλσαμικό ξίδι, μάθετε τί είναι η “πικάτα” και φτιάξτε με αυτό τον τρόπο φιλέτο κοτόπουλου με λεμονάτη σάλτσα, με κάπαρη και προσούτο και, απολαύστε την τέλεια χυλωμένη σούπα με φακές μαζί με τα απαραίτητα συνοδευτικά της.
Δείτε ακόμα πως μπορείτε να φτιάξετε, τάρτα με συγκλονιστική βάση από τραγανό μπισκότο, μαστιχωτή κρέμα καρυδιού και πλούσια κρέμα καρύδας στην επιφάνεια υπόσχεται να ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους…
Καλή επιτυχία …..
ΠΗΓΗ: youtube SKAI.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
Ακολουθήστε το LimnosReport.gr - στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Λήμνο το Βόρειο Αιγαίο, όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
