Η κατακράτηση υγρών είναι μια ενοχλητική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από το αίσθημα φουσκώματος και την αύξηση του βάρους. Η κατακράτηση υγρών μπορεί να προκληθεί από:
- παθολογικές καταστάσεις (καρδιακή ή νεφρική ανεπάρκεια)
- ορμονικές διαταραχές (κατά την εγκυμοσύνη ή την εμμηνόπαυση)
- προεμμηνορυσιακό σύνδρομο
- λήψη ορισμένων φαρμάκων
- κακή κυκλοφορία του αίματος
- αυξημένη πρόσληψη αλατιού
- μειωμένη πρόσληψη νερού
- καθιστική ζωή.
ΠΩΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΕΤΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ;
- Αυξήστε την κατανάλωση νερού. Αυτή είναι και η βασική αντιμετώπιση της κατακράτησης υγρών μιας και το νερό βοηθάει στο να καθαριστούν τα νεφρά και να απομακρυνθεί το νάτριο.
- Περιορίστε την κατανάλωση αλατιού. Το αλάτι συμβάλει στην αύξηση της κατακράτησης υγρών και στο αίσθημα πρηξίματος. Για να επιτύχετε τον περιορισμό, μειώστε την προσθήκη αλατιού κατά το μεγείρεμα και αντικαταστήστε το επιτραπέζιο αλάτι με μπαχαρικά και μυρωδικά. Επίσης αποφύγετε συσκευασμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα πλούσια σε αλάτι (αλαντικά, κονσέρβες, έτοιμες σάλτσες, παστά και άλλα) καθώς και αλατισμένους ξηρούς καρπούς. Ελέγξτε τις ετικέτες τροφίμων για «νάτριο» πριν την αγορά τους.
- Αυξήστε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν φυσική διουρητική δράση και μπορεί να περιέχουν εως και 90% νερό, το οποίο, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, συμβάλει στην καταπολέμηση της κατακράτησης.
- Αυξήστε την κατανάλωση καλίου. Το κάλιο βοηθά στην στην απομάκρυνση της περίσσειας ποσότητας του νατρίου, το οποίο είναι υπεύθυνο για την κατακράτηση υγρών. Τροφές πλούσιες σε κάλιο είναι η μπανάνα, το πορτοκάλι, το πεπόνι, ο ανανάς, τα ξερά φρούτα, οι ξηροί καρποί, οι ηλιόσποροι, η ντομάτα, τα μανιτάρια, το λάχανο, τα σπαράγγια, οι αγκινάρες, οι πατάτες, τα καρότα, το σπανάκι, τα όσπρια και το ρύζι.
- Μειώστε την κατανάλωση ζάχαρης και επεξεργασμένων τροφίμων. Η αύξηση ινσουλίνης που οφείλεται στην κατανάλωση της ζάχαρης, μειώνει την ικανότητα του οργανισμού να αποβάλει την περίσσεια νατρίου από το σώμα.
- Περιορίστε το αλκοόλ. Το αλκοόλ αφυδατώνει τον οργανισμό.
- Αυξήστε την φυσική δραστηριότητα. Η άσκηση βοηθά στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος με αποτέλεσμα να βελτιώνει το πρόβλημα της κατακράτησης υγρών.
Κουντούρη Αικατερίνη
Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc. (Med. Sci.)
Τηλ. 22540 24240, κιν. 6975632270
Website: www.mynutrispot.gr
Σελίδα στο FB: Διαιτολογικό Γραφείο Κουντούρη Αικατερίνη, Μύρινα Λήμνου
Ειδήσεις Σήμερα:
Ακολουθήστε το LimnosReport.gr - στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Λήμνο το Βόρειο Αιγαίο, όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.



