Ιδιαίτερα ευχάριστα νέα για το μέλι του Συνεταιρισμού της Λήμνου που αφορούν επιτεύγματα τα οποία πραγματικά ξεπέρασαν κάθε προσδοκία.
Μόλις ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του διαγωνισμού Great Taste Awards στο Λονδίνο:
https://greattasteawards.co.
Το μέλι του Συνεταιρισμού της Λήμνου συμμετείχε στον διαγωνισμό και κατάφερε να αποσπάσει όχι ένα, ούτε δύο, αλλά τρία (3) αστέρια!!!
Ενδεικτικά της τάξης μεγέθους της επιτυχίας, για το 2019 από τις 12.772 συμμετοχές στο διαγωνισμό Great Taste Awards απονεμήθηκαν τρία αστέρια μόνο σε 208 προϊόντα!
Από το Δρ Αλέξανδρο Παπαχριστοφόρου – το μέλος του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου που συνεργάστηκε με το Συνεταιρισμό και το Πρόεδρο του συνεταιρισμού κ Δημήτρη Παλαιολόγο – :
Με μεγάλη χαρά σας ενημερώνω ότι μετά το Superior Taste Awards, μία νέα, παγκόσμια διάκριση απονέμεται στο μέλι «Λημνία ΓΗ» του Αγροτικού Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Λήμνου! Το μέλι μας, κατέκτησε την ανώτατη διάκριση στα περίφημα (τα χαρακτηρισμένα και ως “όσκαρ των τροφίμων και των ποτών”) και βραβεύεται με τρία αστέρια! Το εύρος της επιτυχίας είναι τεράστιο αν αναλογιστεί κανείς πως από τα 12772 τρόφιμα κάθε είδους που συμμετείχαν, μόλις σε 208 (1.62%) απονεμήθηκε η διάκριση των τριών αστέρων! Παράλληλα, το μέλι μας κερδίζει αυτόματα τη συμμετοχή του στην έκθεση London Speciality and Fine Food Fair 2019 και διαγωνίζεται για το Golden Fork Award 2019! Μιας και στην όλη προσπάθεια του Συνεταιρισμού τα τελευταία δύο χρόνια, το Τμήμα μας είναι συνοδοιπόρος, η τιμή αντανακλά σαφώς σε όλους μας.
Επιπλέον, τα Great Taste Awards μας επιφύλασσαν μία ακόμη ευχάριστη έκπληξη: το λεπτοκρυσταλλωμένο μέλι (μέλι κρέμα) του Συνεταιρισμού, βραβεύεται με το βραβείο ενός αστεριού! Αποτελεί μία πολύ μεγάλη διάκριση, ειδικά αν αναλογιστεί κανείς πως βρίσκεται ακόμη στα τελευταία, πειραματικά στάδια της παραγωγής και δεν έχει τελειοποιηθεί! Πρόκειται για ένα προϊόν που δημιουργήθηκε εξ’ ολοκλήρου στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου!
Για να γιορτάσουμε αυτές τις επιτυχίες (και της δικαίωση της όλης προσπάθειας), ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Λήμνου θα διοργανώσει μία εκδήλωση στην Αθήνα, την Πέμπτη, 10 Οκτωβρίου 2019. Λεπτομέρειες θα κοινοποιηθούν στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Σας ευχαριστώ για τη φιλοξενία, τη στήριξη και τη συνεργασία!
Αλέξανδρος Παπαχριστοφόρου
Να θυμηθούμε ότι μόλις πριν ένα μήνα είχε ανακοινωθεί η επιτυχία στην τελετή απονομών του International Taste Institute Awards 2019 στις Βρυξέλες, όπου το μέλι του Συνεταιρισμού της Λήμνου βραβεύτηκε με 2 αστέρια.
Συνδυαστικά, τα παραπάνω αποτελέσματα, και η επισφράγιση με τη νέα αυτή επιτυχία, διευρύνει την προοπτική για την προώθηση του μελιού του Συνεταιρισμού τόσο φέτος όσο και σε βάθος χρόνου.
Στόχος είναι η καθιέρωση και αναγνώριση τη ποιότητας τόσο ως προς το προϊόν (μέλι) όσο και την προέλευση (Συνεταιρισμός Λήμνου).
Για την καταπληκτική αυτή προσπάθεια και εξαιρετική επιτυχία, ολόθερμα συγχαρητήρια στο
– Συνεταιρισμό της Λήμνου
– Τον Πρόεδρο του συνεταιρισμού Δημήτρη Παλαιολόγο που συντόνισε την προσπάθεια.
– Το ακαδημαϊκό μέλος του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου, Αλέξανδρο Παπαχριστοφόρου
Ειδήσεις Σήμερα:
Ακολουθήστε το LimnosReport.gr - στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Λήμνο το Βόρειο Αιγαίο, όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
