Η μεσογειακή κουζίνα κερδίζει όλο και περισσότερους φίλους πέρα από την όχθη του Ατλαντικού. Μπορεί το ελληνικό δαιμόνιο δυστυχώς να μην βρίσκει την θέση που του αξίζει στην Ελλάδα, αλλά σίγουρα την κερδίζει σε κάθε γωνιά του πλανήτη.
Άλλη μια ελληνική επιχείρηση που κάνει γνωστή με μεγάλη επιτυχία γεύσεις Ελλάδος στην ευρύτερη περιοχή της Νέας Υόρκης είναι το OPA GYROS, του δεύτερης γενιάς Λημνιού Γιάννη Τραταρού, του οποίου ο πατέρας Παύλος και ο παππούς του Γιάννης υπήρξαν συνιδρυτές της εταιρίας «Τουριστοτεχνική ΑΕ», που προσέφερε στην Λήμνο το πρώτο μονομπλόγκ ξενοδοχείο Kastro beach hotel.
Μετά την συνεχόμενη επιτυχία, ο επιχειρηματίας σκέπτεται την επέκταση και σε άλλες πολιτείες των ΗΠΑ. Φυσικά το μυαλό του δεν φεύγει ποτέ από την Λήμνο την οποία αγαπάει ιδιαίτερα, τόσο ο ίδιος όσο και τα νεοτέρα μέλη της οικογένειας του. Δεν θα διστάσει μάλιστα, να εξετάσει κάθε περίπτωση που θα βοηθήσει περαιτέρω την ιδιαίτερη πατρίδα του πατέρα του, όπου πέρασε τα περισσότερα από τα παιδικά του καλοκαίρια.
Πρόσφατα μεγάλης κυκλοφορίας περιοδικό το HUDSON VALLEY, ανέδειξε το εστιατόριο του OPA GYROS, μετά από ψηφοφορία των αναγνωστών, για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά ως το καλύτερο Ελληνικό εστιατόριο στην ευρύτερη περιοχή της Νέας Υόρκης, αλλά και το καλύτερο με την μεσογειακή κουζίνα.
Σύνταξη Νατάσα Ταραράκη
Ειδήσεις Σήμερα:
- Καιρός: Οι βοριάδες ρίχνουν τη θερμοκρασία – Ενισχύονται οι Άνεμοι – Ακραίος κίνδυνος πυρκαγιάς σε τέσσερα νησιά
- Στην τελική ευθεία το πακέτο της ΔΕΘ: Τι εξετάζεται για ελεύθερους επαγγελματίες, συνταξιούχους, μισθωτούς και αγρότες – Σενάρια για μέτρο-έκπληξη
- Λήμνος: Χελώνα ξεβράστηκε νεκρή στην ακτή
Ακολουθήστε το LimnosReport.gr - στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Λήμνο το Βόρειο Αιγαίο, όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
